Zoek op locatie
GENT • Eetavontuur is ontstaan uit de passie voor Azië en haar heerlijke keukens. Tijdens verschillende reizen doorheen de jaren ontdekten we 'nieuwe' ingrediënten op kleurrijke markten en werden we telkens opnieuw verrast door de enorme veelzijdigheid, de unieke combinaties en de sublieme smaken van het Oosten. meer...
+32.472 33 72 36
ZAFFELARE • In onze kookstudio De Keyser en de kok te Zaffelare organiseren wij zeer regelmatig kookworkshops waar iedereen welkom is. Plaatsen zijn beperkt, dus snel inschrijven is altijd de boodschap. Neem een kijkje in onze kalender om te zien welke toekomstige kookworkshops er gepland zijn. meer...
+32.0499 10 74 79BLADELNL • Na een korte introductie gaat u gezamenlijk onder het genot van een lekker drankje in onze overdekte buitenkeukens met de voorbereidingen aan de slag. Voorzien van recept en ingrediënten gaat u hakken, snijden, mengen en kneden. Hierna kunnen de potten op het vuur en kan het eten gaan pruttelen. meer...
DESSELGEM • Stijn en Niels kwamen enkele jaren geleden eerder per toeval in contact met de theewereld, waarbij ze merkten dat het drinken van thee veel meer is dan een builtje enkele minuten in kokend water soppen. Hun interesse in thee was meteen geprikkeld en samen gingen ze op zoek naar antwoorden op hun vele vragen. meer...
+32.479325105© Milieufront Omer Wattez vzw
SEPTEMBER
8
VRIJDAG
© Studio Wauters
OKTOBER
9
MAANDAG
DELDENNL • Ook zo’n zin om eens lekker Indonesisch te leren koken. Zelf je boemboes maken met een oelekan en tjobek. Verschillende Aziatische kruiden proeven, ruiken en voelen. Koken met verse ingrediënten. Alles in de gezelligste en meest gastvrije kookstudio op het industrieterrein van Delden. meer...
+31.06-13659081© De Radijs
OKTOBER
20
VRIJDAG
HAASRODE (OUD-HEVERLEE) • Een kruidenkookavond stond al een paar jaren niet meer op ons programma. Eindelijk kunnen ons nog eens uitleven met seizoens gebonden groenten en wilde planten. We krijgen uitleg over de ingrediënten, maken een proevertjesmenu, en eten natuurlijk alles smakelijk op. meer...
© Carl Vandervoort
OKTOBER
24
DINSDAG
© Beschrijving niet beschikbaar
OKTOBER
3
DINSDAG
LEEFDAAL • Fermenteren was in het koelkastloze tijdperk dé manier om voedsel te verduurzamen. Goedkoop, eenvoudig, lekker en gezond. Gefermenteerde producten stimuleren namelijk gezonde bacteriën in onze darmen. Lactofermentatie of melkzuurgisting is dan ook een bewaarmethode waarbij de voedingswaarde stijgt. meer...
© koken recht van het veld
NOORDERWIJK • Samen buiten koken op houtvuur met groenten en vlees recht van bij de boer. Alles gebeurt buiten, in Dutch Ovens, gietijzeren potten en op houtvuur. We maken ook gebruik van Rocket Stoves, waarmee je ecologisch verantwoord op hout kan stoken. Eten en drank (wijn, bier en frisdrank) inbegrepen in de prijs. meer...
HUISSENNL • U kunt uw kookworkshop bij 't Pannehuis combineren met allerlei activiteiten. Naast vergaderingen, presentaties en/of brainstormsessies kunt u genieten van een kwaliteit workshop of diner. Ideaal voor teambuilding. Leer je collega's eens op een andere manier kennen. meer...
+31.(0)26-3269905NOVEMBER
7
DINSDAG
HALLE • De Zuid-Afrikaanse keuken is beïnvloed door de kolonisering van de Hollanders en de Britten en de huidige grote Aziatische populatie. Een land waar wijn maken een lange traditie is, waar de 'braai' deel uitmaakt van het sociale leven en waar biltong vaak op het menu staat. meer...
+32.2 365 98 27SINT-KATELIJNE-WAVER • Op het museumplein van 't Grom staat een authentiek bakhuis. De bewoners van de Midzeelhoeves bakten er het jaar rond hun broden. Met de hand gekneed en met hout warm gestookt tot bijna 300°C.Elke zondag zetten de bakkers en stokers van 't Grom deze traditie verder. meer...
+32.15 31 50 55BESTNL • 2 à 3 uur durende professionele Cocktail Workshop. Verschillende soorten cocktails als Caiparinha, Jungle Juice, Tequila Sunrise en de onovertroffen Strawberry Martini, kunt u zo uit de mouw schudden nadat u deze workshop hebt gehad! In 2 uur tijd krijgt u les in het mixen en shaken van de drankjes. meer...
+31.6 295 60607BRASSCHAAT • Samen ecologisch verantwoord koken op houtvuur. We gebruiken Dutch Ovens, gietijzeren potten die de warmte goed verdelen, Rocket Stoves, waarmee je weinig sprokkelhout nodig hebt, kokosbriketjes waarmee je in de Dutch Ovens kan koken zoals in een oven, met boven- en onder warmte. meer...
+32.486 89 73 05ROESELARE • Peter is een gepassioneerd Chocolatier die boeiende Chocolade workshops organiseert op verplaatsing, de enige Chocolatier on the road . Van eenvoudige initiaties in Chocolade tot de meest uitdagende workshops, zoals het bouwen van een reuze Atomium in Chocolade, bij Peter van Xolato is alles mogelijk. meer...
+32.476 76 01 99KURINGEN • Na een kennismaking met onze brouwerij ben je misschien helemaal in de ban van het bier en droom je na het drinken van ons heerlijk gerstenat ook van je eigen bier of lijkt een dagje bierbrouwen met vrienden of collega’s een droomdag.Schrijf je dan nu in voor de ‘brouwtriatlon’. meer...
+32.11 25 56 99© Gemeentebestuur Keerbergen
NOVEMBER
28
DINSDAG
KEERBERGEN • Spaanse tapas als aperitiefhapje zijn reeds goed ingeburgerd. Pintxos daarentegen zijn hier iets minder bekend. Een sneetje brood belegd met de lekkerste variaties, geplaatst op het aperitiefglas als deksel (‘tapa’) ligt aan de oorsprong en komt uit Spaans Baskenland. meer...
+32.15 50 90 60© Thomas Van de Water
NOVEMBER
30
DONDERDAG
GROBBENDONK • Thomas Van de Water is fotograaf, leraar fotografie en foodblogger (www.filet-pur.be), maar ook bon vivant, smulpaap en lekkerbek. Bij lams-, varkens- of rundsvlees horen voor hem ook meteen schenkels, ribstukken, sausen en bijpassende voor- en nagerechten. En o ja, hij is ook diabeet. meer...
LOKEREN • Bier proeven op de juiste manier? Je bierkennis opkrikken? Interesse in het verhaal achter authentieke bieren? Het kan nu met Yinto. Via het nieuwe biertasting concept bekijk je tijdens de degustatie van 5 topbieren meer dan 20 filmpjes met info, toelichting van bierexperts, en vooral mooie verhalen. meer...
© Gemeentebestuur Keerbergen
2018
FEBRUARI
6
DINSDAG
© Mieke Vasseur
NOVEMBER
13
MAANDAG
STEKENE • In de herfst- en wintermaanden zijn de groenten uit je tuin of de winkelrekken uitermate geschikt voor overheerlijke winterstoofpotjes. In deze kookworkshop maak je zowel vegetarische als andere stoverijen met wintergroenten van bij ons. Dompel je onder in een wereld van geuren en smaken. meer...
+32.3 775 44 84© Mieke Vasseur
NOVEMBER
6
MAANDAG
BEVEREN-WAAS • In de herfst- en wintermaanden zijn de groenten uit je tuin of de winkelrekken uitermate geschikt voor overheerlijke winterstoofpotjes. In deze kookworkshop maak je zowel vegetarische als andere stoverijen met wintergroenten van bij ons. Dompel je onder in een wereld van geuren en smaken. meer...
+32.3 775 44 84© Davidsfonds
2018
MAART
9
VRIJDAG
ASSEBROEK • Onze chef-kokkin heeft voor onze mannen weer iets moois in gedachte. Na alles zelf onder begeleiding klaar gemaakt te hebben volgt dan een super lekkere maaltijd met aangepaste wijnen. Om organisatorische redenen vragen we vlug in te schrijven want het aantal deelnemers is beperkt tot maximum 15. meer...
© Gemeentebestuur Keerbergen
2018
MAART
13
DINSDAG
KEERBERGEN • Couscous, tajine, briwat, harira, pastila, groene thee met munt….altijd al Marokkaans willen koken? Dan is dit je kans om in Keerbergen kennis te maken met deze geurige en gevarieerde keuken. We ontdekken de veelzijdigheid van de kruiden als kaneel, komijn, pepers, gember, saffraan en kurkuma. meer...
+32.15 50 90 60© Kees Verwaard
SEPTEMBER
3
ZONDAG
SINT-KATELIJNE-WAVER • Op het museumplein van 't Grom staat een authentiek bakhuis. De bewoners van de Midzeelhoeves bakten er het jaar rond hun broden. Met de hand gekneed en met hout warm gestookt tot bijna 300°C.De vrijwillige bakkers en stokers van 't Grom deze traditie verder. meer...
+32.15 31 50 55© Gemeentebestuur Keerbergen
2018
APRIL
24
DINSDAG
KEERBERGEN • Vegetarisch hoeft niet saai te zijn. Het scherpt je creativiteit aan om verschillende groenten en kruiden met elkaar te combineren. Op die manier ontstaan er vaak verrassende smaakcombinaties. We koken niet alleen met groenten maar ook met een variatie van peulvruchten, verschillende granen en verse kruiden. meer...
+32.15 50 90 60