KOKEN OP HOUTVUUR
BRASSCHAAT • Samen ecologisch verantwoord koken op houtvuur. We gebruiken Dutch Ovens, gietijzeren potten die de warmte goed verdelen, Rocket Stoves, waarmee je weinig sprokkelhout nodig hebt, kokosbriketjes waarmee je in de Dutch Ovens kan koken zoals in een oven, met boven- en onder warmte. We bereiden stoofpotten gegrilde groenten, bakken broodjes etc... Eten en drank inbegrepen. Op locaties naar keuze; eigen terrein of bij de boer met ingrediënten recht van het veld. De korte keten in de praktijk!
mail ons
0032.486 89 73 05